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出版社 岩波書店
出版日 1996/7/22
販売開始日 2020/11/26
図表 5 枚
チャプター数 16
倍速版 あり
砂糖の世界史：川北稔
砂糖の世界史：川北稔
作品紹介
茶や綿織物とならぶ「世界商品」砂糖．
この，甘くて白くて誰もが好むひとつのモノにスポットをあて，
近代以降の世界史の流れをダイナミックに描く．
大航海時代，植民地，プランテーション，奴隷制度，
三角貿易，産業革命―教科書に出てくる用語が相互につながって，いきいきと動き出すかのよう．世界史Aを学ぶ人は必読！
ここでは試聴ができますよ
砂糖の世界史：川北稔
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